2010年11月1日月曜日

さっぱり丼

材料

釜揚げシラス...適量
キュウリ...1本
塩...適量
ご飯...2人分





作り方

1.キュウリは薄切りにし、塩で揉み、しばらくおいて水分が出たら絞る。

2.ご飯の上に1をのせ、釜揚げシラスをかける。